MONDAY · 月
豚キャベツのふんわり卵とじ
週のはじまりは、できたてを白いごはんに添えて。
今週の献立
MON — SUNTUESDAY · 火
卵とじ、やわらか盛り
卵の半熟感を残して、キャベツの甘みをゆっくり味わう日。
約20分主菜
WEDNESDAY · 水
豚キャベツのふんわり卵とじ
真ん中にこんもり盛って、食卓の主役に。調味料は基本のもので。
約20分主菜
THURSDAY · 木
しんなりキャベツの卵とじ
ふたをして7〜8分。忙しい日にも、フライパンひとつで。
約20分フライパン1つ
FRIDAY · 金
ふんわり卵を主役に
先に卵を半熟にして取り出すのが、ふわっと仕上げるコツ。
約20分主菜
SATURDAY · 土
週末の豚キャベツ
ゆっくり食卓を囲む土曜日。しょうゆとみりんの香りを楽しむ。
約20分主菜
SUNDAY · 日
一週間のしめくくり
豚肉200g、キャベツ半玉、卵4個を使い切る、満足感のある一皿。
約20分使い切り